Prima regola dell’Oktoberfest di Monaco: non ordinare mai birre piccole!
Continuiamo il nostro viaggio attraverso i festival e le feste più divertenti e caratteristiche nel mondo: oggi passiamo per la Germania, dove in ottobre, per due settimane, una cittadina bavarese viene inondata da fiumi di birra, tra musica popolare e tanta allegria. Ovviamente stiamo parlando di Monaco e del suo mitico Oktoberfest, la più grande festa della birra al mondo, che quest’anno festeggia 200 anni.
L’Oktoberfest di Monaco
Troppo presto per l’ Oktoberfest? Credete che sia il caldo a farci venire voglia di una birra ghiacciata?
In realtà questo è il periodo giusto per fare tappa a Monaco, vista la grande partecipazione (circa 6 milioni di visitatori) gli alberghi registrano il tutto esaurito mesi prima, per cui non tentennate!
C’era una volta…
come nasce l’Oktoberfest L’Oktoberfest nasce nel 1810 come festa nuziale in onore del principe ereditario Ludwig I di Baviera e della principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen: una corsa di cavalli su un prato alle porte della città (il Theresienwiese) alla quale partecipò tutto il popolo bavarese. Visto il successo si decise di ripeterla ogni anno, con uno stampo più folkloristico, aggiungendo negli anni nuove attrazioni (una fiera agricola e un lunapark, danze e musica popolari e così via).
Le birre
Prosit! Regola principale dell’ Oktoberfest: se è la vostra prima volta all’ Oktoberfest, dovrete combattere e non sfigurare. Per cui armatevi di boccale, rigorosamente da un litro (il Maß, circa 8,50€) e portato da una vigorosa cameriera in costumi tipici (il dirndl): i quattordici stand a vostra disposizione non vi deluderanno, potrete assaggiare le migliori birre bavaresi prodotte dalle aziende storiche (Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Augustiner e Löwenbräu), accompagnando la vostra bionda con pretzel, salsiccia, stico di maiale e pollo arrosto. Per darvi un’idea dell’appetito tedesco, si stima che nelle ultime edizioni si siano consumati quasi 7 milioni di litri di birra, 521 mila polli e 142 mila salsicce!
Dove e quando: gli orari dell’Oktoberfest
“O’zapft is!”… si comincia! Nessuno è autorizzato a bere prima che il sindaco apra le “bevute”, spillando il primo bicchiere. L’ Oktoberfest quest’anno si svolge
dal 18 settembre al 4 ottobre 2010, presso il Theresienwiese di Monaco. La birra verrà servita dal lunedì al venerdì (10-22:30), il sabato-domenica e i festivi (09-22:30). Chiusura alle 23:30
